Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Massimo Fabbrini ha 30 anni e vive ancora con i genitori. Ama il cinema e Greta che è la sua ragazza. Inoltre è anche laureato in lettere, e ha appena ottenuto una supplenza annuale come insegnante di italiano in una scuola media. Ma quando Greta lo molla con una telefonata, Massimo si lascia sprofondare in un abisso di depressione da cui sarà difficile risalire. Ad aiutarlo ci sono la mamma, un concentrato di coccole e di buona cucina come nella migliore tradizione di ogni mamma italiana, e quella cosa tardo-adolescenziale chiamata il suo migliore amico: un certo Dante, cinico e bastardo ma sempre presente nei momenti di bisogno.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per studenti e chi ama cucinare, con un tono pratico e invitante.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.