Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Un personalissimo viaggio alla scoperta di vino, cibo, territori, culture. Dalle Langhe al Brasile. Dalla Toscana alla Georgia. Star dell'enologia e piccoli grandi vini grandi chef e piatti della tradizione. Uomini, donne, gusti, storie. Dedicato a Gino Veronelli.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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