Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Una donna e la sua poesia, il Sud. Scrittrice popolare in Germania, in una Berlino ancora segnata dalla presenza del Muro, Eva Strittmatter nelle sue poesie parla del Sud con stile diretto ed immediato: "Le mie poesie non si devono leggere durante i banchetti ma in cucina, mentre si prepara il cibo". Ma il Sud di Eva non è il Mediterraneo, ricorda i paesaggi della Macedonia, il cielo azzurro, il baluginio delle acque, i colori ed i suoni delle terre slave.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono rapido e pratico.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.