Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Un giovane giornalista sogna di poter scrivere di ciclismo e invece lavora nella redazione “Cucina” di un giornale generalista. Sa, di questi tempi, di essere fortunato: fa il mestiere che ha sempre desiderato e ha un “posto fisso”. Ma a maggio, quando si corre il Giro d’Italia, entra in crisi. Chi può, per piacere o, meglio ancora, per lavoro, parte al seguito della variopinta carovana della “Corsa rosa”. Lui, invece, no: resta incatenato al computer della redazione e alle mansioni quotidiane del “desk” di redazione, ma…