Ricette da portare subito in tavola
Le ricette contenute in questo volume, corredato da centinaia di fotografie a colori, sono suddivise per stagioni. Le verdure sono assai preziose per la salute dell'organismo: questi elemnti garantiscono infatti un prezioso supporto di sali minerali e fibre. I dietisti consigliano di consumarne almeno due porzioni al giorno, sopratutto quelle stagionali che sono più ricche di sostanze nutritive e sono senz'altro più fresche.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.