Ricette da portare subito in tavola
Puntuale per la vendemmia la famosa guida per scegliere con un solo libro tra i vini di tutto il mondo, e naturalmente anche tra quelli italiani. Novità assoluta che arricchisce l'edizione di quest'anno, lo speciale capitolo finale illustrato a colori, dedicato per il 2008 all'Italia, propone una selezione particolare di vini e produttori, oltre ad abbinamenti piatti-vini e alla scelta di 20 bottiglie da non perdere. Organizzato per paese con mappe, informazioni facili da trovare, è arricchito da riquadri sui vini più famosi e capitoli speciali a tema.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e facile e un approccio accessibile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.