Cocktail

Autore/i: Jeremy Harwood

Editore: Vallardi A.

Collana: Collins Gem

In questo libro si trovano i cento cocktail fondamentali, quelli da cui hanno tratto ispirazione tutti gli altri. Il volume si divide in dieci sezioni: le tecniche di base; i cocktail a base di rum; i cocktail a base di brandy; i cocktail a base di gin; i cocktail a base di vodka; i cocktail a base di Martini; i cocktail a base di whisky; i cocktail a base di champagne; gli slammers e i cocktail analcolici.

EAN

9788878870130

Data pubblicazione

2006 01 01

Lingua

ita

Pagine

191

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

120

Larghezza (mm)

84

Spessore (mm)

14

Peso (gr)

111

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

In questo libro si trovano i cento cocktail fondamentali, quelli da cui hanno tratto ispirazione tutti gli altri. Il volume si divide in dieci sezioni: le tecniche di base; i cocktail a base di rum; i cocktail a base di brandy; i cocktail a base di gin; i cocktail a base di vodka; i cocktail a base di Martini; i cocktail a base di whisky; i cocktail a base di champagne; gli slammers e i cocktail analcolici.

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