Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
L'atto finale a tavola, il dessert, deve siglare alla perfezione la sequenza dei sapori precedenti. Le scelte possono essere infinite, dalla semplice composizione di frutta arricchita con creme di varia consistenza alle torte farcite e guarnite a piacimento. Senza dimenticare i piccoli dolci, quelli al cucchiaio, i gelati e i semifreddi.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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