Il calcio ricetta per ricetta. Per la prevenzione e la cura dell'osteoporosi

La dott.ssa Cantagallo, coadiuvata da altri colleghi, spiega ai lettori tutto ciò che occorre sapere sul minerale che assicura compattezza e solidità al nostro sistema osseo. La prima, ampia sezione del volume ne illustra caratteristiche, meccanismi di assimilazione e patologie connesse, ma il vero "cuore pulsante" del volume è la rassegna del ricettario: decine di preparazioni divise in base al rispettivo apporto di calcio e studiate per un'alimentazione mirata e correttamente bilanciata. Si tratta di preparazioni gustosissime, con l'occhio sempre rivolto a una grande, semplice verità: il buonumore e l'appagamento suscitati dal piacere di mangiare sono alleati preziosi della buona salute.

EAN

9788879449342

Data pubblicazione

2008 07 10

Lingua

ita

Pagine

143

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

205

Larghezza (mm)

145

Spessore (mm)

13

Peso (gr)

261

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