Ricette da portare subito in tavola
Come ogni anno, torna l’appuntamento con l’autentico almanacco meneghino: proverbi, motti e detti, ricette e locali tipici, curiose notizie sull’origine di espressioni meneghine, vecchi mestieri... accompagnano il cultore della Milano che fu, giorno dopo giorno. In abbinamento al calendario un volume riccamente illustrato dedicato alla storia, alla cultura e alle tradizioni del capoluogo lombardo, ma non solo.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.