Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Imperdibile almanacco milanese. Curiosità su personaggi famosi, modi di dire, ricette tipiche oltre a rare e suggestive foto d'epoca della città accompagnano il cultore della Milano che fu, giorno dopo giorno. Per festeggiare il 45° anniversario della casa editrice Meravigli, in abbinamento omaggio con "El Milanin 2022" l'"Almanacco milanese per l'anno 2022": una splendida pubblicazione da collezione (album cm 24×16,5), con uno straordinario apparato iconografico (96 pagine a colori) e 24 testi d'autore (due per ogni mese) per (ri)scoprire storie, aneddoti e curiosità meneghine.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio accessibile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.