Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Le persone sono sovrappeso perché sono imprigionate dalle loro cattive abitudini. Il testo mostra come eliminare queste cattive abitudini per perdere peso senza sentirsi affamati: questa "dieta", frutto di approfondite ricerche, non prevede restrizioni alimentari e non impone di svolgere attività fisica. Il modo migliore per dimagrire consiste nel modificare i propri stili di vita, i comportamenti e le abitudini quotidiane: ad esempio percorrere un diverso tragitto per andare in ufficio, ascoltare una diversa stazione radio in macchina, comprare un giornale diverso.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.