Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Filtri e pozioni, elisir e decotti per ridestare sensi sopiti, per infiammare cuori sdegnosi, per attirare un sorriso o ricacciare lontano uno spasimante scomodo, compaiono sin dall'antichità nei ricettari occulti più famosi e si può dire che nessun grande mago abbia disdegnato di cimentarsi in operazioni di questa natura. Ed è lungo questa illustre discendenza che l'autrice traccia il suo lavoro, arricchendolo di proposte singolari e, soprattutto, plasmando in forme attuali e comprensibili ricette, rimedi, consigli troppo sovente sibillini ed indecifrabili.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.