Cento piatti della festa. Le regole per comporre un buon menu. Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci

Allegria in tavola con ricette curiose e facili da preparare. Le regole per comporre un buon menu e gli stili per servire il pranzo, imparando ad abbinare gli alimenti, programmare i tempi di cottura, dosare l'aromaticità e seguire la corretta sequenza delle portate. Ricette fantasiose e gustosissime accompagnate da utili suggerimenti.

EAN

9788882118563

Data pubblicazione

2004 05 01

Lingua

ita

Pagine

159

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Allegria in tavola con ricette curiose e facili da preparare. Le regole per comporre un buon menu e gli stili per servire il pranzo, imparando ad abbinare gli alimenti, programmare i tempi di cottura, dosare l'aromaticità e seguire la corretta sequenza delle portate. Ricette fantasiose e gustosissime accompagnate da utili suggerimenti.

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