Cento piatti etnici. Antipasti, cereali e legumi, carne e pesce, dessert

Giro del mondo in cucina... la cucina etnica è africana, esotica, cinese o neozelandese, ma è anche austriaca, greca o spagnola. Abbiamo scelto per voi alcune specialità delle cucine europee e un'abbondante varietà di piatti dai sapori più intriganti provenienti da tutti gli angoli del mondo. Questi gli approfondimenti che accompagnano le ricette rapide o elaborate, insolite e gustosissime.

EAN

9788882118594

Data pubblicazione

2004 05 01

Lingua

ita

Pagine

159

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Giro del mondo in cucina... la cucina etnica è africana, esotica, cinese o neozelandese, ma è anche austriaca, greca o spagnola. Abbiamo scelto per voi alcune specialità delle cucine europee e un'abbondante varietà di piatti dai sapori più intriganti provenienti da tutti gli angoli del mondo. Questi gli approfondimenti che accompagnano le ricette rapide o elaborate, insolite e gustosissime.

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