Agriturismo

Iniziare l'attività di agriturismo non è certo impresa facile. Scopo del presente volume è proprio quello di abbattere ogni ostacolo che possa impedire la gestione di questo tipo di attività. Il volume tratta i requisiti oggettivi (possesso di strutture agricole) e soggettivi (qualifica di operatore turistico), l'iter burocratico per ottenere le autorizzazioni, il trattamento tributario, gli adampimenti igienico-sanitari e ogni altro argomento per rendere accessibili le attività agrituristiche. Questa terza edizione tratta inoltre le diverse discipline regionali che si sono adeguate all'evolversi delle esigenze dell'agriturista. In allegato un CD-ROM che raccoglie documenti di legislazione e prassi sulla materia trattata nel libro.