La dieta di South Beach. Il nuovo programma alimentare per perdere peso in poco tempo e restare giovani a lungo

La formula del dottor Agatston non impone di calibrare gli alimenti, né proibisce i grassi o i carboidrati: i pasti possono essere programmati con porzioni assolutamente normali. Il segreto sta unicamente nel tenere presente l'indice glicemico, un parametro che misura la capacità dei cibi di provocare un rapido, quanto pericoloso, innalzamento degli zuccheri nel sangue. Sono i carboidrati a basso indice glicemico a ridurre il colesterolo in circolo e quindi il rischio di disturbi cardiovascolari. Il programma qui presentato è stato completamente adattato ai gusti e alle tradizioni italiane dalla dottoressa Diana Scatozza, specialista in Scienza dell'alimentazione, che ha preparato più di cento ricette originali, basate su ingredienti sani.

EAN

9788882749637

Data pubblicazione

2006 03 07

Lingua

ita

Pagine

252

Tipologia

Libro in brossura

Tascabile

Tascabile

Altezza (mm)

200

Larghezza (mm)

135

Spessore (mm)

15

Peso (gr)

234

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