La flora rupestre delle Dolomiti ladine

Autore/i: Lino Dibona

Editore: Cierre edizioni

Percorrendo i sentieri, le ferrate e le vie alpinistiche, rasentando o salendo lungo le pareti rocciose che a prima vista sembrano lisce e nude, ovunque sulle Dolomiti si incontrano piante e fiori che sembrano uscire dalla viva roccia. Questo volume aiuta a riconoscerli, a classificarli, a scoprirne gli usi nella medicina e nella cucina popolare. Esso contiene, oltre a un'introduzione illustrativa degli elementi di base della botanica, un'ampia sezione di schede relative alle singole specie di piante rupestri, corredate di immagini efficaci e suggestive e complete di informazioni sulla nomenclatura, sulla classificazione, sull'ambiente e sulle fasi di crescita dei fiori.

EAN

9788883146671

Data pubblicazione

2012 07 06

Lingua

ita

Pagine

448

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Il libro è orientato soprattutto all’uso pratico in cucina: ricette, idee e organizzazione dei contenuti contano più di un taglio teorico.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono illustrato e facile e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
Non disponibile
From €28.00
La flora rupestre delle Dolomiti ladine
€28.00