Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
La Sardegna non è solo l'isola delle vacanze dalle spiagge di sabbia argentata, dall'acqua trasparente e dai fondali colorati ma è anche l'isola dal cuore verde con macchie e gole impenetrabili, montagne remote e paesi che conservano un forte legame con il passato. La guida permette si scoprire non solo le bellezze naturali della Sardegna ma anche l'ospitalità, la cucina, le feste popolari. Nel volume sono riportati gli indirizzi web per organizzare il viaggio e aggiornare la guida on line.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.