Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Il meglio della gastronomia abruzzese segnalato e recensito in un volume: oltre 1000 ristoranti e altri locali selezionati tra L'Aquila, Chieti, Pescara, Teramo e provincia, le botteghe del gusto, i migliori bed & breakfast, le country house e gli agriturismi, i produttori di olio e vino e le ricette scritte dai migliori cuochi della regione. In più, due sezioni dedicate alle stazioni sciistiche e ai parchi naturali con tutte le informazioni utili al turista.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.