Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Le eccellenze: 127 ristoranti di Matera. Potenza e provincia 93 botteghe del gusto, 32 dimore di charme, 32 produttori di vino, 27 produttori di olio itinerari lucani, feste e tradizioni piste ciclabili, le vie del pane itinerari del gusto, le ricette degli chef.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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