Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Le eccellenze: 111 ristoranti di Parma e dintorni; 68 botteghe del gusto, 64 dove dormire un anno da non perdere itinerari in città e fuori porta; i musei del cibo, fiere e festival vitigni; le ricette degli chef.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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