Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
Volume dell'artista vicentino Galliano Rosset con ben oltre 100 tavole illustrate sul tema del cibo nella terra veneta e la cultura e sapienza del mondo contadino, con usanze della campagna vicentina e veneta dalla coltivazione dei campi all'addestramento del bestiame come forza lavoro.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
Edizione
Acquisto