Passion restauration. Le français professionel pour la gastronomie et l'enologie. Ediz. italiana e francese

Microlingua francese per la ristorazione, la gastronomia e l'enologia.

EAN

9788884882516

Data pubblicazione

2014 03 03

Lingua

fre;ita

Pagine

288

Tipologia

Libro in brossura

Peso (gr)

782

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Qui funziona bene ciò che aiuta a scegliere, preparare e mettere in tavola, con un approccio che può essere rapido, semplice o più ricco a seconda del taglio editoriale.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina

Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
Non disponibile
From €20.90
Passion restauration. Le français professionel pour la gastronomie et l'enologie. Ediz. italiana e francese
€20.90