Vino (al) naturale

Autore/i: Alice Feiring

Editore: Slow Food

Collana: Narrazioni-Slow Food

Alice Feiring è una giornalista e scrittrice, esperta di vino, collaboratrice di riviste e quotidiani come Time, Wall Street Journal Magazine, il New York Times, Town & Country e Newsweek. Oggi si dedica principalmente al suo blog, "The Feiring Line" (Alicefeiring.com), e all'omonima newsletter. In questo libro documenta il proprio viaggio intorno al mondo, tra mille peripezie, alla ricerca del "vino naturale". Strada facendo, dalla Francia alla California, dalla Spagna all'Italia, mette in scena un formidabile cast di vigneron, scrittori, scienziati, contadini e pionieri dell'enologia, e racconta una lunga serie di affascinanti e divertenti avventure. Spiritosa, intelligente, autoironica, schietta, autoreferenziale, la Feiring è tutto tranne neutrale e obiettiva. Ma è proprio questo atteggiamento provocatorio che rende godibile la sua testimonianza.

EAN

9788884993366

Data pubblicazione

2013 04 03

Lingua

ita

Pagine

224

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

210

Larghezza (mm)

130

Spessore (mm)

14

Peso (gr)

313

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