Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
In questa guida sono segnalati tutti gli alberghi che esistono in Italia con caratteristiche, prezzi e tutte le informazioni utili per scegliere quello che fa al caso proprio. Vengono descritti 5418 ristoranti con i piatti consigliati e tutte le notizie che permettono di valutare l'esercizio; le segnalazioni di 2224 agriturismi con le caratteristiche e dati più significativi; 1738 residences e oltre 130 villaggi turistici. Sono presenti tutte le località con esercizi: di ognuna è indicata l'altitudine, la distanza dal capolougo, il CAP e il prefisso telefonico.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio accessibile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.