Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Sfogliando le pagine troverete foto e ricette che invogliano a provare una grande varietà di piatti: chi ama cucinare potrà cimentarsi nella realizzazione di ricette romane e italiane e di gustarne le particolarità. Oltre alle ricette, potrete assaporare l'atmosfera di Roma grazie alle immagini dei luoghi più suggestivi della città e alla presentazione di trattorie e ristoranti tipicamente romani dove provare le ricette presentate. Strofinate le foglie di basilico in copertina e ne sentirete il profumo.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.