Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Con l'avanzare dellʼetà mi si è affacciato alla mente un pensiero molesto: lo scorrere inesorabile del tempo. È in questo momento che ho avvertito forte la necessità di dare un senso a qualcosa che senso sembrava non avesse: ironizzare, cercare il taglio umoristico in tanti piccoli accadimenti quotidiani, per sottrarli alla banalità, alla noia e spesso anche al disappunto. Ho scelto aneddoti che unʼindole più seriosa della mia avrebbe deprecato e ho cercato di rivestirli con gli abiti della commedia realistico popolare, non lontana dalla realtà ma enfatizzata negli aspetti più comici, con un sorriso leggero e sotteso.