Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Da molti secoli la Marca gioiosa è luogo di cultura, arte, bellezza e… buona tavola. Questa bellissima mappa a volo d’uccello, interamente disegnata a mano da Paola Scibilia, vi condurrà tra le bellezze della città di Treviso e alla scoperta delle sue osterie, enoteche e locali storici, con le loro ombre, cicchetti e piatti tipici del territorio. Una mappa da appendere in casa o una guida da portare sempre con sè tra le piazze nascoste, i vicoli misteriosi, i ponti caratteristici e gli splendidi scorci di questa gioiosa città.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.