Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Grazie a queste ricette potrai fare il giro del mondo rimanendo nella tua cucina. I sapori, i profumi e i colori di questi piatti ti faranno viaggiare alla scoperta della ricchezza di culture diverse, ampliando i tuoi orizzonti. Le ricette in questo libro, tutte sperimentate personalmente dall'autrice, sono un regalo un regalo di tante persone incontrate in questi anni: donne e uomini che hanno trovato in Italia una nuova casa. Attraverso i loro piatti tradizionali trasmettono la bellezza del Paese da cui provengono e raccontano che l'integrazione è possibile.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.