Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Chi l’ha detto che per narrare la propria terra bisogna essere sottili letterati, immaginifici autori o scrittori di chiara fama? Quando c’è il desiderio si ottengono risultati sorprendenti, sempre. È il nostro caso: più di trenta sono le città ma infinite le notizie che rimbalzano dalle realtà casearie, turistiche, gastronomiche e di costume. È il primo tentativo di dedicare spazio ai luoghi che segnano la gloria della nostra nazione. Per non disquisire solo di alpeggi e di tecniche degustative. È il viaggio che tutti vorremmo fare, con un tragitto che si snoda tra bellezza e piacere.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e facile e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.