Il bosco dell'Alevé. Camminare nel Parco del Monviso

Autore/i: Mattia Bianco

Editore: Fusta Editore

Collana: I segnavie

Il bosco dell’Alevé, la più grande cembreta delle Alpi occidentali, è il protagonista di un’incredibile rinascita: a lungo riserva di legname e risorsa di sostentamento, i suoi confini si sono ridotti per poi tornare a espandersi nuovamente con lo spopolamento delle nostre montagne. Una foresta incantevole, viva e pulsante, che si estende sul versante meridionale del massiccio del Monviso in valle Varaita e che si può descrivere solo facendo luce anche sulle vicende delle genti di Pontechianale, Casteldelfino e Sampeyre. Questa guida si legge quindi come un libro, e tra le mappe e gli undici itinerari che la compongono trovano spazio, insieme all’articolato racconto della cultura occitana, informazioni botaniche e sul regno animale, sulla cucina locale e le lingue, sulle tradizioni stratificate nel tempo, le feste e le numerose intersezioni tra la grande storia e le piccole storie di questi luoghi.

EAN

9788885802759

Data pubblicazione

2020 09 14

Lingua

ita

Pagine

144

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

200

Larghezza (mm)

135

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Il libro è orientato soprattutto all’uso pratico in cucina: ricette, idee e organizzazione dei contenuti contano più di un taglio teorico.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €16.90
Il bosco dell'Alevé. Camminare nel Parco del Monviso
€16.90