Il libro della pasta e del riso

Autore/i: Paolo Petroni

Editore: Il Centauro

220 piatti di pasta e 110 piatti di riso. Solo ricette genuine e rispettose delle tradizioni. tutte provate e facili da eseguire. I segreti per scegliere e cuocere la pasta e il riso. Il dizionario completo dei primi piatti italiani.

EAN

9788886540063

Data pubblicazione

2002 01 01

Lingua

ita

Pagine

360

Edizione

2

Tipologia

Cartonato

Altezza (mm)

240

Larghezza (mm)

170

Spessore (mm)

29

Peso (gr)

1331

Come si presenta questo libro

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