Fish & fish. Come cucinare pesci, frutti di mare e crostacei

Un libro semplice e gustoso sul pesce: molte ricette facili per cucinare pesci interi, consigli per assaporare i frutti di mare e molte varianti per realizzare piatti con i filetti di pesce, facili da trovare e rapidi da cuocere.

EAN

9788886988759

Data pubblicazione

2005 10 06

Lingua

ita

Pagine

191

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

287

Larghezza (mm)

180

Spessore (mm)

18

Peso (gr)

788

Come si presenta questo libro

Ricette pratiche da portare subito in tavola

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