Ricette pratiche da portare subito in tavola
L'insalata è protagonista di pranzi leggeri e di originali piatti unici a base di verdura, pesce, cereali e frutta. Il libro propone fantasiose combinazioni di sapori, aromi e colori che stuzzicheranno il vostro palato. In più, tanti suggerimenti per scegliere sempre il condimento più adatto e per personalizzare con estro e creatività le vostre freschissime insalate. Tutte le ricette, buone e gustose, sono spiegate in modo semplice e chiaro e sono di facile e veloce realizzazione. Tempi e difficoltà di preparazione, calorie e utili consigli sui vini da abbinare completano tutte le proposte.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono rapido e facile e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.