La cucina veneta con 64 ricette del territorio

Editore: Morganti Editori

Collana: Le cucine

Libro-ricettario dedicato alla cultura del gusto, e non solo, della cucina regionale veneta. Dopo un'introduzione sui prodotti tipici del Veneto, sono presentate ed illustrate 64 ricette tradizionali, divise in antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci.

EAN

9788887549676

Data pubblicazione

2008 07 04

Lingua

ita

Pagine

112

Edizione

2

Tipologia

Libro in brossura

Peso (gr)

300

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

Libro-ricettario dedicato alla cultura del gusto, e non solo, della cucina regionale veneta. Dopo un'introduzione sui prodotti tipici del Veneto, sono presentate ed illustrate 64 ricette tradizionali, divise in antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci.

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