Una lettura da vivere pagina dopo pagina
L'ispirazione viene dal gusto. Profumi e sapori fluiscono lungo il corso della letteratura. La vastità di questo panorama è inquadrata da Folco Portinari in un saggio introduttivo a questo numero de "L'Erasmo", cui seguono la lontana concretezza della commedia aristofanesca, evocata da Umberto Albini, la storia di un fortunato poemetto conviviale dell'Alto Medioevo ricostruita da Ferruccio Bertini e un tocco di Rinascimento dato da Claudio Benporat e da Giuseppe Frasso. Anche Erasmo da Rotterdam ci dà, in chiusura, la sua idea del banchetto ideale.
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