Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
È una raccolta scritta in vernacolo popolano arcaico di storie trevisane, con l'aggiunta di varie ricette di cucina. Il testo dissacra il dialetto colto, anche perché nelle campagne del Trevisano il dialetto colto non si parlava affatto.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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