I tartufi. Manuale di preparazione all'esame per la ricerca dei tartufi

Quaderno didattico realizzato dal Laboratorio per l'Educazione Ambientale della Provincia di Foggia Assessorato Caccia e Pesca. Supporto tecnico scientifico del prof. Salvatore Frisullo e della dott.ssa Antonia Carlucci dell'Università degli Studi di Foggia - Facoltà di Agraria.

EAN

9788888021690

Data pubblicazione

2010 04 01

Lingua

ita

Pagine

130

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

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