Ricette da portare subito in tavola
Questo cofanetto celebra sì la dieta mediterranea (basilico, erbe di Provenza, ecc.) ma non solo (aneto scandinavo, crescione francese, lemongrass asiatico...). In ogni scheda vengono esplicitate le proprietà e virtù medicinali delle singole erbe. Il tutto racchiuso in un piccolo scrigno lavorato interamente a mano (dorso di legno) corredato di un libretto espositivo di 32 pagine e 40 schede tematiche sul retro delle quali spiccano illustrazioni pregiate, vere cartoline d'arte.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.