Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
Tè verdi giapponesi, tè bianchi della Cina, la cerimonia dello chanoyu, il tea time. Ricette originali a base di tè: anatra al keemun, perle di cocco al tè verde.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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