Un libro per cucinare con piacere e concretezza
In epoca di mucca pazza, fast food e cibi transgenici è sempre più forte il bisogno di un ritorno alle origini. Con questo libro di cucina vegetariana gli autori intendono accompagnare il lettore in un emozionante e piacevole viaggio gastronomico attorno al mondo per sperimentare sapori e gusti nuovi e per conoscere il modo di vivere e pensare di popoli con culture diverse. Il libro contiene ricette della cucina vegetariana internazionale gustose e di facile esecuzione.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.