Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
Gustosa raccolta di notizie, brani letterari, poesie, leggende e tradizioni sul castagno e i suoi frutti, arricchita da un'appendice di ricette a base di castagne e un'utile bibliografia.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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