Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2007

Una guida completa con 1804 ristoranti, trattorie, pizzerie, etnici, wine bar e locali di tutte le tipologie e di tutte le fasce di prezzo, dalla semplice pizzeria al locale di classe elegante e raffinato, dal ristorante esotico alla trattoria con cucina casalinga, dislocati in 1021 località italiane. La scheda descrittiva del locale è accompagnata da un punteggio scorporato e calcolato in centesimi, che prende in esame quattro voci (cucina, cantina, servizio, ambiente) alle quali in alcuni casi si aggiunge il bonus, una sorta di indicatore di piacevolezza. La guida è corredata di una carta suddivisa in 21 tavole in scala 1:1.000.000 con evidenziate tutte le località citate nel testo.

EAN

9788889711118

Data pubblicazione

2006 10 01

Lingua

ita

Pagine

574

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Qui funziona bene ciò che aiuta a scegliere, preparare e mettere in tavola, con un approccio che può essere rapido, semplice o più ricco a seconda del taglio editoriale.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per studenti e chi ama cucinare, con un tono facile e pratico e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina

Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
Non disponibile
From €20.00
Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2007
€20.00