Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
Un pocket per conoscere a fondo gli spumanti italiani che riscuotono sempre più successo nel mondo. Asti, Alta Langa, Prosecco, Franciacorta, Trentodoc e Oltrepò Pavese e le altre cuvée italiane: le migliori etichette dell'anno con tutte le informazioni utili, dalle caratteristiche organolettiche al prezzo medio di vendita in enoteca. E, inoltre, le bollicine più buone e convenienti: le 148 bottiglie da premio.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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