Roma nel piatto 2007

È la quarta edizione della guida dei ristoranti della Capitale. La sua caratteristica principale è data dallo stile di recensione, volutamente ironico ed informale, per far percepire al lettore ogni minima sfumatura dell'esperienza vissuta. I ristoranti (272 in questa edizione) sono stati tutti recensiti in forma rigorosamente anonima e, per essere liberi da conflitti di interesse, si è deciso di non vendere loro pubblicità. Completano la guida una sezione sui luoghi per consumare i riti dell'aperitivo e del brunch (40 indirizzi), un'altra denominata "Itinerari Golosi" in cui si propongono tre tour non lontani dalla Capitale all'insegna di uno o più prodotti tipici e 21 mappe del centro di Roma con collocati i locali provati.