Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Una nuova guida per scoprire il Friuli Venezia Giulia in otto itinerari, un invito a viaggiare con lentezza,seguendo il piacere e la voglia di muoversi in completa libertà, come in una coloratissima linea del metrò. Ogni itinerario, un tema diverso. L'arte, la cultura, la gastronomia, l'artigianato, i paesaggi, etc. Nelle città come Trieste, Udine, Gorizia e Pordenone, ma anche nelle suggestive valli alpine e lungo la costa alla ricerca di scorci, paesaggi, borghi arroccati e prodotti tipici.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.