Cogito ergo rum. Viaggio, storia e riflessioni sulla vita sul rum. Come imparare ad apprezzarlo

Autore/i: Marco Dima

Editore: Extra Moenia

In questo libro si intersecano origini storiche, aneddoti, persone, fatti e dati scientifici che fanno del rum il distillato più diffuso e sconosciuto del pianeta, specificatamente con l'intento di demolirei luoghi comuni più diffusi e lasciare a chi lo desidera elementi in più per capirlo e degustarlo, con suggerimenti, tecniche e qualche piccola imprecazione.

EAN

9788890468308

Data pubblicazione

2011 07 01

Lingua

ita

Pagine

168

Tipologia

Libro

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

In questo libro si intersecano origini storiche, aneddoti, persone, fatti e dati scientifici che fanno del rum il distillato più diffuso e sconosciuto del pianeta, specificatamente con l'intento di demolirei luoghi comuni più diffusi e lasciare a chi lo desidera elementi in più per capirlo e degustarlo, con suggerimenti, tecniche e qualche piccola imprecazione.

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