Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
La prima antologia in lingua italiana della più autorevole rivista indipendente francese di vino. In questo volume: gli champagne dei vignaioli dell'Aube; un'indagine sui terroir dell'Hermitage; nuova luce sul Beaujolais attraverso il suo cru più celebre: Morgon; i bordeaux minori tra tradizione e modernismo: Cru Bourgeois e Artisan del Médoc.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono coinvolgente e pratico e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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