Tegnu fame. Le ricette della nonna

Editore: Talmus-Art

È stata un'idea vincente quella di coinvolgere gli alunni di una Scuola primaria e, di conseguenza le famiglie, nella ricerca di antiche ricette da racchiudere in un volume, il cui ricavato sarà devoluto al "Gruppo Locale di San Marzano di S. Giuseppe per ActionAid International Italia ONLUS", al fine di sostenere uno dei progetti della stessa ActionAid Italia. I tanti piatti tipici locali, fondamentalmente figli della miseria e della fame dei tempi andati, vengono riscoperti dai bambini e riproposti sulla tavola quotidiana, sia nella composizione dei loro umili e naturali ingredienti, sia nella descrizione delle tradizionali tecniche di cottura. Il volume vuole essere anche un severo monito al distorto benessere contemporaneo, che ignora quel miliardo di anime, soprattutto bambini che non hanno "il frigorifero pieno" di inutili e dannosi alimenti e, tantomeno, il minimo per nutrisi. Tutti loro ci gridano "Tegnu fame!".

EAN

9788890546068

Data pubblicazione

2011 12 01

Lingua

ita

Pagine

144

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Ricette semplici da fare insieme

Qui funziona bene ciò che aiuta a scegliere, preparare e mettere in tavola, con un approccio che può essere rapido, semplice o più ricco a seconda del taglio editoriale.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per studenti e bambini, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per famiglie con bambini

Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €12.00
Tegnu fame. Le ricette della nonna
€12.00